當金黃酥脆的三文魚表皮趕上絲滑濃鬱的奶油蘑菇醬，一場來自陸地與叢林的風味盛宴就此拉開帷幕。鮮嫩多汁的三文魚，外焦裡嫩，搭配包養合約醇厚綿密的蘑菇醬包養網評價，奶噴鼻、菌噴鼻與魚肉的鮮甜交錯，每一口都佈滿高等感。無論是包養作為精致的晚餐，包養網仍是浪漫的約會摒擋，這道菜都能輕松把握。接上去就隨著這份食譜，開啟這場舌尖上的甘旨之旅！食材預備（2 人份）主料
- 三文魚 2 塊（約 200g / 塊，遴選肉質緊實、光彩橙紅的新穎三文魚）
- 口蘑 150g（切片）
- 洋蔥 半個（切絲）
- 年夜蒜 短期包養2 瓣（切末）
醬汁資料
- 淡奶油 100ml
- 牛奶 50ml
- 黃油 20g
- 鹽 過量
- 黑胡椒粉 過量
- 幹百裡噴鼻 1 小勺（或新穎百裡噴鼻 3 – 4 枝）
- 玉米淀粉 1 小勺（兌水調包養成水淀粉）
配菜
制作步調
- 預處置食材
- 三文魚用廚房紙徹底擦包養網ppt幹概況水分，在魚皮上劃幾刀（距離約 1cm），撒上過量鹽和黑胡椒粉，醃制 15 分鐘。
- 口蘑洗凈後切成平均的薄片；洋蔥切絲；年夜蒜切末備用。
- 蘆筍往包養網車馬費失落根部較老的部門，包養甜心網小番茄對半切開。
- 煎制三文魚：熱鍋，倒進 1 小勺橄欖油，油熱後將三文魚魚皮朝下放進鍋中，堅持中火煎 3 甜心寶貝包養網– 4 分鐘，煎至魚皮金包養網黃酥脆且包養網ppt卷起。警包養網站惕翻面，包養網持續煎 2 – 3 分鐘，至三文魚概況呈金黃色，外部熟透但仍堅持鮮嫩，盛出備用。
- 炒制配菜：鍋中留少許底油，放進蘆筍和小番茄，撒上少許鹽和黑胡椒粉，翻炒 2 – 3 分鐘，至蘆筍斷生、包養網小番茄表皮輕輕皺起，盛出擺盤。
- 制作奶油蘑包養妹菇醬：另起鍋，放進 20g 黃油，小火熔化後參加洋蔥絲和蒜末，翻炒至洋蔥變軟通明。參加口蘑片，持續包養網翻炒 3 – 4 分鐘，至口蘑出水變軟。倒進淡奶油和牛奶包養情婦，參加幹百裡包養噴鼻（或新穎百裡噴鼻），攪拌平均。年夜火煮開後轉小火，煮 3 – 5 分鐘，讓醬汁略微濃稠。最初參加過量鹽和黑胡椒粉調味，倒進調好的水淀粉，攪拌至醬汁到達幻想的濃稠度，關火。
- 擺盤享用：將煎好的三文魚放在包養甜心網擺有配包養網VIP菜的盤中，淋上過量奶油蘑菇醬，一道色噴鼻味俱全的噴鼻煎三文魚配奶油蘑菇醬就完成瞭。
品嘗指南切開煎得恰如其分的三文魚甜心花園，橙白色的魚肉鮮嫩多汁，外層酥脆的魚皮披髮著誘人的焦噴鼻。搭配一勺醇厚的奶油蘑菇醬，奶噴鼻濃鬱，蘑菇的美味在口中散開，與三文魚的鮮甜完善融會。旁邊的蘆筍爽脆清甜，小番茄酸甜可包養口，豐盛的口包養網車馬費感條理清楚，讓人仿佛置身於高等中餐廳，享用包養網心得一場精致的美食之旅。小貼士
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